Факты о жирах
Почему нужно беспокоиться о холестерине?
- Продукты, богатые насыщенными жирами, повышают уровень «плохого» холестерина или липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) в крови.
- Люди, которые потребляют большое количество насыщенных жиров и холестерина, имеют высокий риск сердечного приступа или инсульта.
- Всем взрослым в возрасте после 20 лет рекомендуется измерять и обсуждать с врачом свой уровень холестерина.
Потребление менее насыщенных жирных кислот может снизить уровень холестерина и снизить риск развития ишемической болезни сердца.
Пища, имеющая высокое содержание жиров и холестерина
МЖФС-продукты, богатые насыщенными жирами и холестерином. Это пища, повышающая липопротеины низкой плотности.04/04
М – Молочные жиры
Цельное молоко, мороженое, сливки, сыр, жирный йогурт
Ж – Животные жиры
Гамбургеры, фарш, сосиски, салями, колбаса, жареные продукты, жирное мясо
Ф – Фаст-фуд
Фаст-фуд и полуфабрикаты
С – Сладости
Конфеты, пирожные, пироги, пончики, печеньеNext
Читлова В.В.
Врач-психиатр, к.м.н., доцент кафедры психиатрии и психосоматики Первого МГМУ им. Сеченова
Соавтор, редактор и медицинский эксперт:
Волобуева И.В.
Врач-психиатр, к.м.н., доцент кафедры психиатрии и психосоматики Первого МГМУ им. Сеченова
- 2015 г. — Сумской государственный университет по специализации «Лечебное дело».
- 2017 г. — Окончила интернатуру по специальности «Семейная медицина» и также защитила магистерскую работу по теме «Особенности развития антибиотикоассоциированной диареи у детей разных возрастных групп».